4 Vins d’Élevage Sec de Sonoma à Essayer Cet automne

C’est la question qui taraude tous les vignerons cette année : l’eau. Alors que nous sortons d’une deuxième saison de sécheresse, de plus en plus de vignerons de Sonoma se tournent vers les méthodes traditionnelles de culture sèche pour augmenter la résilience de leurs vignes. Qu’est-ce que l’agriculture sèche? C’est une méthode de culture du […]


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5 Vignobles gastronomiques fabuleux dans le centre-sud de Sonoma

En 2015, St. Francis Winery & Vineyards dans la vallée de Sonoma a été déclaré restaurant numéro 1 aux États—Unis – pour la deuxième fois en trois ans – par OpenTable.com , basé sur les avis des utilisateurs du site Web et de l’application de la société de réservations en ligne. Ce qui est drôle, […]


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5 Vignobles gastronomiques fabuleux dans le nord du comté de Sonoma

Est-ce une cave avec un restaurant ou un restaurant avec une cave? La distinction n’est peut-être pas évidente, mais pour les régulateurs du comté de Sonoma, il y a une différence: les salles de dégustation des vignobles peuvent avoir des accords alimentaires dans le cadre de leur marketing basé sur l’agriculture, mais ne peuvent pas […]


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Où déguster du Vin pas cher dans le comté de Sonoma

Il était une fois à Sonoma, des salles de dégustation versaient gratuitement des échantillons de leurs vins. Complémentaire. Gratis. C’était il y a environ un quart de siècle, alors que la “dégustation de vin” n’était pas encore une chose ici et que la consommation de vin n’était pas courante aux États-Unis. Une blague courante parmi […]


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9 Vignobles De Sonoma Avec Des Vues Spectaculaires

Le discours de la salle de dégustation de Sonoma ces jours-ci vise à offrir aux visiteurs des “expériences élevées:”un service personnalisé, des accords mets-vins, des dégustations de tonneaux, des randonnées dans les vignobles, de la musique live et des bouteilles spéciales tirées de la cave. Pourtant, il n’est pas plus élevé que de déguster du […]


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6 Vignobles de Sonoma à visiter en août

Domaine viticole en vedette: Domaine viticole Lynmar Estate Lynmar Estate Winery possède quatre vignobles distincts et une cave à flux gravitaire respectueuse de l’environnement et respectueuse des raisins. Les propriétaires Lynn et Anisya Fritz mettent en bouteille trois niveaux de vins, principalement du Pinot Noir et du Chardonnay, mais aussi quelques assemblages. Nouveau cet été […]


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Vous pouvez passer la nuit dans ce Château viticole à Healdsburg

Il ne manque pas d’hôtels et de complexes hôteliers de premier ordre qui promettent des séjours mémorables lors de la visite du comté de Sonoma, mais que diriez-vous de passer la nuit dans une cave? Récemment, quelques établissements vinicoles locaux ont commencé à offrir des nuitées dans des maisons d’hôtes adjacentes. Chez Jordan Vineyard & […]


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Profitez De L’Esprit Pique-Nique Avec Les Vins De Cruche Préférés De Sonoma

Les cruches et les growlers adaptés aux voyages sont les caractéristiques de l’été dans la région viticole. Ce n’est plus l’endroit où plonk de mauvaise qualité obtient, eh bien, plonked, les vins de cruche sont parfaits pour les pique-niques et les excursions à la plage et les journées passées en déplacement. Et dans quelques établissements […]


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